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教育文化課 2012/01/13

給食センターからのお知らせ 　平成２３年３月１１日に発生した東日本大震災に伴う原子力発電所事故による放射能漏れにより、食材への不安が日本全国に広がっていますが、給食センターでは日本の食品衛生上、安全であるとして認められ、流通している物を仕入れ、調理し、毎日給食として学校に届けており、児童や生徒達が楽しい食事になることを第一に努力しております。 　つきましては、平成２３年度の２学期における主な使用食材の産地及び仕入れ先について、お知らせしたいと思います。 生鮮食品 主な使用食材 主　な　産　地（仕入れ先） じゃがいも 北海道、ＪＡ大島 だいこん 静岡県、神奈川県、北海道、青森県、千葉県、群馬県 長ねぎ 茨城県、群馬県、埼玉県、千葉県、長野県、宮城県、青森県、栃木県、ＪＡ大島 ごぼう 群馬県、北海道、青森県、鹿児島県、埼玉県、宮城県、栃木県 たまねぎ 北海道、徳島県、兵庫県、ＪＡ大島 ピーマン 茨城県、岩手県 人参 千葉県、北海道 ほうれん草 茨城県、千葉県、栃木県 はくさい 長野県、茨城県 ブロッコリー 香川県、埼玉県、長野県、アメリカ きゅうり 群馬県、宮城県、埼玉県、茨城県、千葉県 キャベツ 静岡県、茨城県、神奈川県、群馬県、愛知県、長野県、千葉県、埼玉県 小松菜 東京都、埼玉県、栃木県、茨城県、ＪＡ大島 魚肉類 主な使用食材 主　な　産　地（仕入れ先） 豚挽肉 カナダ 豚肩肉 カナダ 鶏もも肉 宮崎県、ブラジル     寒天 伊豆大島漁協 メダイ切身 伊豆大島漁協 主食米(現在給食で使用している主食です。) 品目 平成23年11月11日現在放射性物質検査結果　 検査機関　財団法人日本穀物検定協会 ２３年青森県産つがるロマン 主原料の産地 ヨウ素−131 セシウム−134 セシウム−137 青森県 検出せず 検出せず 検出せず

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